桑椹紫蘇紅棗柿子芋頭福菜蠶絲客家好料理食譜

 公館的柿餅製作的原料是牛心柿,目前共有兩個產銷班,每年中秋節過後至10月是生產季節。成熟的柿子有澀味,泡水之後可以當作鮮果實用,其他的都用來製作柿餅。

 新鮮的柿子削皮之後,以人工乾燥的方式烘乾,之後休息,讓水分釋出,再烘乾,反覆施作約7~8天,即成為柿餅,再包裝出貨。

產品名稱: 柿餅禮盒12入
熱門指數: 11090
供貨期間: 全 年
單  位:
建議售價: 470(原價)450(特價)
聯絡電話: 037-233908
 
   
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採購訣竅
購買時需注意包裝與外觀的完整性,及保存期限。
購買地點
苗栗縣公館鄉館東村大同路266 號(公館鄉農會直銷中心)


 

 
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