產銷班簡介

　稻米產銷班第一班目前有10位班員，種植約20公頃的水稻，班員們幾乎都是世代務農的農夫，且都是稻草編織加工的契作戶。

　由於公館鄉從日據時代以來就有稻草編織的產業，因此，稻草的收成與稻草編織的加工品是稻米產銷班第一班的主要產品。

　稻草編織產業在光復後曾一度沒落，許多加工廠都停止營業。第一班班長蔡佩汶(喜妹娜哇館長)的母親，從乾媽手中傳承這項獨特的藝術，產品大多外銷到日本。七十幾年次的蔡佩汶接任館長後，更讓這個產業發揚光大，甚至增加DIY教學的農藝教作，使得農業和觀光產業充分結合。

　產銷班種植的水稻，品種是高雄142號，與一般以食用米為主的水稻品種不同。這種水稻的稻草會長得較高，適合稻草編織加工。收成的次數一年有2 ~3次，但所需的肥料與一般生產食用米的水稻不一樣，且施肥次數也較頻繁，更需細心照料。

　當稻草長到一定高度後，班長蔡佩汶會到各個田間觀察，確認採收的時期，再帶著日本進口的割稻草機(與一般割稻機不同)及工作班底，到田裡採收，之後快速殺青、放入烘乾室乾燥，做成稻草編織的加工原料。

　因為有著這股傳承與堅持的用心，讓公館的稻米產銷班，比起只生產食用米的其他縣市、鄉鎮產銷班，更與眾不同。