紫蜜為苗栗區農業改良場研發、技轉、證實是桑椹界的抗氧化之王,含18種氨基酸,多種維他命,和豐富的活性蛋白,胡蘿蔔素,花青素甘,亞油酸、葡萄糖,果糖,蘋果酸以及氨基態氮、鈣質、鐵質等營養成分。可幫助消化、促進新陳代謝。
公館鄉農會研發紅棗、桑椹...
福菜是最具代表的客家名菜...
獻穀米因產自苗栗縣公館鄉...
蘿蔔絲可做成蘿蔔絲餡餅、...
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