紅運高棗精力湯(家庭包)

　公館鄉是台灣唯一專業栽植紅棗區，紅棗富含豐富的蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素與維生素B群、維生素C、維生素P及鈣、磷、鐵等成分。
　每年七月中旬至八月下旬是紅棗盛產期，雖然目前只有兩個產銷班，但所生產的優質新鮮紅棗，果實飽滿，色澤光鮮，在白熟、脆熟期，嚐起來鮮甜而爽脆，完熟期紅棗滋味更甘甜，適合加工製作成各式相關產品。
　公館農會近年來極力開發紅棗加工產品，並採全面契作模式，確保紅棗品質，不僅申請了團體標章，同時也通過無農藥殘留檢測。經農會嚴選完熟期紅棗，洗淨、烘乾、研磨後，再搭配五穀粉、豆粉混合，製作成營養豐富的精力湯。
　精力湯沖泡時，須用熱開水沖泡，凸顯紅棗香氣。1杯精力湯含有足夠的澱粉、熱量與植物性蛋白質，可搭配麵包、饅頭、糕點食用，以輕食為主者，則可搭配蔬果食用。
　因應一般家庭使用，採簡潔袋裝設計的紅運高棗精力湯，重量與罐裝相同，價格卻更經濟實惠。